Qué es la intolerancia a la lactosa Esta es la incapacidad que tienen algunas personas de digerir el azúcar lactosa, que está presente en la leche y le da su sabor dulce. Esto ocurre debido a que no se cuenta con la enzima lactasa, que es la encargada de degradarla en el cuerpo. Las personas intolerantes a la lactosa suelen presentar hinchazón abdominal, cólicos, flatulencias, náuseas y diarreas luego […]
Riesgos de tener los triglicéridos altos Los triglicéridos son un tipo de grasa presente en la sangre y es la forma en que el cuerpo almacena los excedentes de calorías. Posteriormente, hay hormonas que se encargan de liberarlos para utilizar la energía almacenada. Cuando una persona consume mucho más calorías que las que utiliza, particularmente provenientes de carbohidratos, estas se almacenan como triglicéridos. Esto puede llevar a aumentar sus niveles, […]
Importancia de la alimentación durante la lactancia La leche materna es el mejor alimento para un bebé en sus primeros meses de vida, y para garantizar su calidad la madre lactante debe tener una buena nutrición. Luego del embarazo y el parto, los niveles nutricionales de la mujer pueden estar bajos, por lo que requiere mejorar su ingesta durante la lactancia. La suplencia de vitamina A y D debe ser suficiente […]
Qué es el hipotiroidismo Esto ocurre cuando la tiroides no produce la cantidad suficiente de las hormonas tiroideas que requiere el cuerpo para su funcionamiento. La tiroides es un pequeño órgano ubicado en la parte central del cuello, con forma de mariposa. La misma tiene como función la liberación de determinadas hormonas como la tiroxina (T4) y la triyodetironina (T3). Estas hormonas intervienen en diversas funciones metabólicas del organismo así como otras […]
Qué son las fisuras anales Son grietas o desgarros que se presentan en la pared del tejido delgado que recubre el canal anal. En algunos casos, la fisura puede llegar a ser tan profunda que deja expuesto el tejido muscular que se encuentra bajo el revestimiento del ano. Por lo general, las fisuras anales son consecuencia de un gran esfuerzo hecho durante las evacuaciones o en el […]
Casos para seguir una dieta baja en potasio El potasio es un mineral que cumple diversas funciones en el cuerpo humano, que van desde intervenir en el sistema nervioso hasta en la contracción muscular. También participa en el movimiento de nutrientes hacia las células y en los mecanismos de expulsión de desechos. El potasio es eliminado del cuerpo mediante la función que realizan los riñones, […]
Qué es el síndrome del intestino irritable Es un trastorno del intestino grueso que causa dolor abdominal y cambios en la función de los intestinos, produciendo estreñimiento o diarreas. Aún no se conocen las causas exactas de esta afección, aunque en algunos casos se puede presentar luego de infecciones intestinales parasitarias o bacterianas. Igualmente, se considera que este síndrome puede ser causado por altos niveles de estrés porque […]
Qué es la gota Se considera un tipo de artritis que es causada por la acumulación de ácido úrico en la sangre, lo cual ocasiona inflamación de las articulaciones. La gota se presenta como consecuencia de una alta producción de ácido úrico o porque el organismo no es capaz de desecharlo adecuadamente. Cuando esto ocurre, el ácido úrico se acumula en el líquido que rodea a las articulaciones y se forman […]
Qué es bueno para el estreñimiento El estreñimiento se refiere a la dificultad que presenta una persona para evacuar las heces, haciéndolo tres o menos veces por semana. Además, las heces producidas suelen ser secas y duras y las evacuaciones pueden llegar a ser dolorosas. Muchas personas sufren estreñimiento ocasional, pero otras presentan este problema de forma crónica. Esto genera grandes molestias y aunque no tiene por lo […]
Qué es la diabetes Esta es una enfermedad metabólica que consiste en tener los niveles de glucosa (azúcar) en la sangre muy elevados. La misma se considera una enfermedad crónica y se produce debido a que el páncreas no tiene la capacidad de producir la cantidad o calidad de insulina que requiere el cuerpo. La insulina es una hormona que tiene como función contribuir a […]
Para alimentar correctamente a cualquier perro, existen una serie de alimentos que deben ser eliminados de su dieta, no porque no sean saludables, sino porque pueden ser peligrosos y/o tóxicos para el animal. A pesar de que mucha gente da de comer restos de comida a sus mascotas, se les debe alimentar solamente con la comida adecuada. Vómitos, malestar o diarrea pueden ser síntomas de […]
Qué es el colesterol Es un lípido de tipo esteroide que se encuentra en las membranas de las células del cuerpo en interviene en la producción de hormonas y la vitamina D. El organismo tiene la capacidad de producir todo el colesterol que requiere para su funcionamiento y también está presente en diversos alimentos de origen animal. Cuando los niveles de colesterol en la sangre […]
Importancia de la alimentación durante el embarazo Una mujer embarazada sufre cambios importantes en su organismo, que se asocian a nuevas demandas nutricionales. Se considera que las necesidades de energía en el primer trimestre de gestación no varían mucho, pero se incrementan a partir del segundo trimestre. El aumento en el consumo de carbohidratos no debe ser muy alto, a fin de evitar un aumento excesivo […]
Qué es el ácido úrico Este es un compuesto de desecho que se produce en la sangre y de ahí viaja a los riñones, para ser expulsado a través de la orina. El ácido úrico se produce durante el proceso de descomposición de las purinas, sustancias que forman parte de la estructura del ADN de nuestras células. Las purinas se producen de forma natural en el cuerpo y se encuentran en diversos alimentos como […]
Bienvenidos a Alimentoswiki, un espacio en el que hablaré de las ventajas de los alimentos, cuáles son recomendables o perjudiciales según tus necesidades, qué nutrientes aportan o cómo puedes combinarlos para crear deliciosas comidas. ¡No te lo pierdas!