marzo 11, 2021

Tipos de té y para qué sirven

Aunque en nuestro país no hay mucha costumbre de té y podríamos decir que somos un país más bien “cafetero” es cierto que en los últimos años la cantidad de gente que se ha empezado a interesar por esta bebida tan refinada ha aumentado considerablemente. Si tú también quieres pasarte al té, pero no sabes por dónde empezar te recomendamos que continúes leyendo esta guía […]

marzo 11, 2021

Tipos de patatas

¿Sabías que existen muchas más diferencias entre las patatas que la simpleza de si la patata está lavada o sin lavar? Si estás aquí seguramente te hayas encontrado frente a diferentes tipos de patatas en un supermercado y tu único baremo para decidirte era el precio por kilo. “¿Cómo puede haber tantos tipos de patatas? Si son eso, patatas”. Pues sí, los hay. La patata […]

mayo 26, 2020

12 alimentos prohibidos para el riñón enfermo

Síntomas del riñón enfermo Los riñones son los encargado de filtrar diversas sustancias tóxicas que el cuerpo desecha a través de la orina. Cuando estos dejan de funcionar correctamente, estas sustancias se comienzan a retener dentro del cuerpo y llegar a causar problemas de salud graves. En un principio el riñón enfermo no muestra ningún síntoma evidente, por lo que se considera una enfermedad silente. […]

mayo 26, 2020

10 alimentos prohibidos para la anemia

Qué es la anemia Esta es una afección que se caracteriza por una disminución de los glóbulos rojos  sanos en la sangre, los cuales son los encargados del transporte de oxígeno. Por tanto, los tejidos tienen una baja suplencia del oxígeno, no realizan bien sus funciones y tienes una sensación constante de estar cansado. La anemia es de distintos tipos, asociados a las causas que la provocan, […]

mayo 25, 2020

12 alimentos prohibidos para el bocio

Qué es el bocio Consiste en el agrandamiento desproporcionado de la glándula tiroidea, que externamente puede evidenciarse como una protuberancia en la parte inferior del cuello. La tiroides está encargada de la producción de las hormonas T3 y T4, que regulan diversas funciones en el organismo. El bocio puede ser de tipo difuso cuando el aumento de tamaño de la tiroides es global, mientras que […]

mayo 25, 2020

10 alimentos prohibidos para el linfedema

Qué es el linfedema Este consiste en la acumulación de líquido linfático en distintos tejidos adiposos del cuerpo, causando hinchazón. Este líquido se acumula justo bajo la piel, siendo más frecuente en brazos y piernas, aunque puede presentarse en otras partes del cuerpo, incluido cuello, abdomen o genitales. El sistema linfático es parte del sistema inmunológico del cuerpo y  está formado por una red de ganglios, vasos  y algunos órganos que acumulan […]

mayo 25, 2020

10 alimentos prohibidos después de una operación de vesícula

Qué es la colecistitis Es una enfermedad que consiste en la inflamación de la vesícula biliar, causada por una obstrucción de la salida de la bilis. Por lo general, este taponamiento es  generado por la presencia de un cálculo biliar, aunque hay otras causas como tumores o infecciones. La vesícula es un pequeño órgano que se ubica debajo del hígado y tiene forma de pera, cuya función es […]

mayo 25, 2020

12 alimentos prohibidos para el intestino permeable

Qué es el intestino permeable Consiste en la alteración de la pared del intestino delgado, provocando que diversas sustancias tóxicas y microorganismos pasen al sistema sanguíneo. Una de las principales causas de esta patología es el estrés, que genera inflamación en la pared intestinal u otras enfermedades. Algunas son la enfermedad celíaca, úlceras, gastritis, intestino irritable e intolerancia alimentaria, entre otras. Los síntomas más comunes del intestino […]

mayo 25, 2020

12 alimentos prohibidos para hipertensos

Qué es ser hipertenso La tensión arterial es la presión que es ejercida por la sangre sobre las paredes de las arterias, cuando se bombea al corazón. Cuando esta tensión aumenta, el esfuerzo que debe realizar el corazón para bombear es mayor y aumenta el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares. Se considera que una persona es hipertensa cuando su presión sistólica es superior a 130 y la diastólica […]

mayo 22, 2020

12 alimentos prohibidos para el cáncer

Importancia de los alimentos para personas con cáncer El cáncer es una enfermedad en la que se multiplican de forma descontrolada células anormales invadiendo tejidos cercanos. Igualmente, estas células pueden llegar a distintas partes del cuerpo mediante el sistema linfático y el sanguíneo. Hay una gran diversidad de tipos de cáncer, según el órgano o zona del cuerpo donde se desarrollen las células malignas. En la mayoría […]

mayo 22, 2020

12 alimentos prohibidos para una creatinina alta

Qué es la creatinina alta en sangre La creatinina es una sustancia química que se produce cuando se degrada la creatina, que es otro compuesto utilizado por los músculos a fin de obtener energía. La creatinina es un producto de desecho y es excretado a través de la orina. Cuando los riñones funcionan adecuadamente, los niveles de creatinina en sangre son estables y están en valores de 0,7 a 1,3 mg/dl en los hombres, 0,5 a 1,2 mg/dl […]

mayo 22, 2020

13 alimentos prohibidos para el hígado graso

Qué es el hígado graso y cómo curarlo Es una enfermedad en la cual se acumula gran cantidad de grasa en el hígado, con un porcentaje mayor al 5%. Existen dos tipos de hígado graso y en ambos casos, generalmente no se presentan síntomas: Hígado graso alcohólico: es ocasionado por un alto consumo de alcohol, ya que el hígado al descomponerlo produce sustancias dañinas. Las […]

mayo 22, 2020

10 alimentos prohibidos para el vértigo

Qué es el vértigo Es una sensación de que todo a tu alrededor gira a cierta velocidad, por lo que se tiene la percepción de que se cae al vacío. Suele estar acompañado de náuseas, la pérdida del equilibrio y sensación de que la persona va a desmayarse. El vértigo puede ser de dos tipos, según el lugar donde se origen las perturbaciones que afectan […]

mayo 22, 2020

10 alimentos prohibidos para el bazo

Síntomas de bazo inflamado El  bazo está ubicado junto al estómago, en el lado izquierdo justo debajo de la caja torácica, siendo de tejido blando y esponjoso. Cumple diversas funciones como almacenamiento de glóbulos rojos y plaquetas que intervienen en los procesos de coagulación. Por otra parte, interviene en la producción de glóbulos blancos como respuesta a las infecciones y se encarga de filtrar y destruir células […]

mayo 21, 2020

10 alimentos prohibidos para divertículos

Qué es la diverticulitis Esta es una inflamación en algunas zonas del sistema digestivo, debido a la formación de unos pequeños bultos o sacos en sus paredes. Ocurre generalmente en el colon, que es la parte más larga del intestino grueso. Se considera que una de las posibles causas de la diverticulitis es el bajo consumo de alimentos con fibras. Estas se acumulan en el colon, absorben agua […]

mayo 21, 2020

11 alimentos prohibidos en insuficiencia renal

Qué es la insuficiencia renal Es cuando los riñones no funcionan de forma adecuada, considerándose que esto ocurre cuando la función renal disminuye en un 15% aproximadamente. Los riñones son dos órganos iguales que se sitúan a ambos lados de la columna vertebral y forman parte del aparato urinario. Estos son los responsables de filtrar sustancias tóxicas y desechos en la sangre y regular la hidratación del […]

mayo 21, 2020

10 alimentos prohibidos para Sintrom

Qué es el sintrom Es un anticoagulante oral que se administra para hacer la sangre más líquida en el tratamiento de algunas enfermedades, como la trombosis. Por tanto, ayuda a reducir la formación de coágulos en los vasos sanguíneos, que pueden tener como consecuencia embolias. Los coágulos sanguíneos se forman debido a las plaquetas y a una proteína que se llama fibrina, y pueden causar el taponamiento de los […]

mayo 21, 2020

10 alimentos prohibidos para el liquen plano

Qué es el liquen plano Es una enfermedad de la piel que se manifiesta como una erupción inflamatoria que es recurrente y  también puede presentarse en las uñas, mucosas o cuero cabelludo. Cuando ocurre en la piel se aprecian bultos planos de color violáceo, que se van formando en varias semanas. En el caso de zonas recubiertas por mucosas como la boca o la vagina, se presenta […]

mayo 21, 2020

12 alimentos prohibidos para la intolerancia a la lactosa

Qué es la intolerancia a la lactosa Esta es la incapacidad que tienen algunas personas de digerir el azúcar lactosa, que está presente en la leche y le da su sabor dulce. Esto ocurre debido a que no se cuenta con la enzima lactasa, que es la encargada de degradarla en el cuerpo. Las personas intolerantes a la lactosa suelen presentar hinchazón abdominal, cólicos, flatulencias, náuseas y diarreas luego […]

mayo 20, 2020

9 alimentos prohibidos para dietas de triglicéridos altos

Riesgos de tener los triglicéridos altos Los triglicéridos son un tipo de grasa presente en la sangre y es la forma en que el cuerpo almacena los excedentes de calorías. Posteriormente, hay hormonas que se encargan de liberarlos para utilizar la energía almacenada. Cuando una persona consume mucho más calorías que las que utiliza, particularmente provenientes de carbohidratos, estas se almacenan como triglicéridos. Esto puede llevar a aumentar sus niveles, […]