Beneficios de las conservas más populares

Un elemento que en definitiva no puede faltar en la despensa de ningún hogar son los alimentos en conserva. Esto se debe a que se trata de alternativas que nos ofrecen platos sencillos, de fácil preparación y por lo general a un precio bastante bajo. Sin embargo, se ha extendido la creencia errónea de que las conservas pueden no ser buenas para nuestra salud. Para […]

Las 7 mejores marcas de pizzas congeladas

Si bien no es una comida pensada para tomarse todos los días, sin duda las pizzas congeladas son una gran alternativa para darse un capricho y disfrutar de su sabor y su sencilla preparación con amigos y familiares. A continuación te contamos cuáles son las mejores marcas de pizzas congeladas que deberías tener en cuenta si aún no las has probado. 1. Dr. Oetker Una […]

De qué está hecho el sake y qué propiedades tiene

Una de las bebidas que están triunfando en nuestro país en los últimos meses es el sake. ¿No conoces mucho del sake? Es normal, es una bebida que se está introduciendo en España. Si quieres saber más sobre ella, te invito a seguir leyendo. Con la ayuda de nuestro experto damos respuesta a todas las preguntas frecuentes para que puedas conocer más de esta bebida […]

Los mejores platos de cordero lechal y consejos para disfrutarlos

Si quieres disfrutar de un plato realmente sabroso y de la tierra, te invito a optar por un buen plato de cordero lechal. Actualmente este plato se puede preparar de diferentes maneras, pero todas nos dejan un buen sabor de boca. Si realmente quieres disfrutar de un buen cordero lechal, te invito a optar por alguno de los siguientes platos: 1- Paletilla de cordero lechal […]

¿Cómo sembrar lechugas en un huerto urbano?

¿Quieres tener tu propio huerto en casa? No tienes que tener un gran terreno para cultivar, sino que con un poco de espacio como una maceta será más que suficiente. Hoy te vamos a mostrar lo fácil que es sembrar lechugas en casa. Las lechugas es un alimento que se come en todas las casas y que es muy fácil de cultivar. La ventaja de […]

Diferencia entre mantequilla y margarina

Si te gusta la mantequilla en las tostadas, los bizcochos o la pasta, probablemente hayas sentido esa pequeña culpabilidad al poner esa cucharadita de grasa dorada en tu plato. O, lo que es peor, probablemente te hayas planteado el conflicto sobre si deberías seguir con la mantequilla o cambiar a la margarina u otro tipo de grasa untable. Qué es la mantequilla Empecemos por el […]

Tipos de té y para qué sirven

Aunque en nuestro país no hay mucha costumbre de té y podríamos decir que somos un país más bien “cafetero” es cierto que en los últimos años la cantidad de gente que se ha empezado a interesar por esta bebida tan refinada ha aumentado considerablemente. Si tú también quieres pasarte al té, pero no sabes por dónde empezar te recomendamos que continúes leyendo esta guía […]

Tipos de patatas

¿Sabías que existen muchas más diferencias entre las patatas que la simpleza de si la patata está lavada o sin lavar? Si estás aquí seguramente te hayas encontrado frente a diferentes tipos de patatas en un supermercado y tu único baremo para decidirte era el precio por kilo. “¿Cómo puede haber tantos tipos de patatas? Si son eso, patatas”. Pues sí, los hay. La patata […]

12 alimentos prohibidos para el riñón enfermo

La función principal de los riñones es filtrar los desechos y el exceso de agua en la sangre y eliminarlos por la orina. Además, los riñones equilibran las sales y los minerales (calcio, fósforo, sodio y potasio) que contiene la sangre. También ayudan a controlar la presión arterial. La enfermedad en los riñones supone que estos están dañados y no pueden realizar sus funciones. Esta […]

10 alimentos prohibidos para la anemia

Qué es la anemia Esta es una afección que se caracteriza por una disminución de los glóbulos rojos  sanos en la sangre, los cuales son los encargados del transporte de oxígeno. Por tanto, los tejidos tienen una baja suplencia del oxígeno, no realizan bien sus funciones y tienes una sensación constante de estar cansado. La anemia es de distintos tipos, asociados a las causas que la provocan, […]

12 alimentos prohibidos para el bocio

Un bocio es un agrandamiento anómalo de la glándula tiroides. La tiroides es una glándula ubicada en la base del cuello justo debajo de la nuez. Aunque los bocios son generalmente indoloros, un bocio grande puede causar tos y dificultar la deglución o la respiración. La causa más común de bocios es la falta de yodo en la dieta. Sin embargo, también pueden deberse a […]

10 alimentos prohibidos para el linfedema

Qué es el linfedema Este consiste en la acumulación de líquido linfático en distintos tejidos adiposos del cuerpo, causando hinchazón. Este líquido se acumula justo bajo la piel, siendo más frecuente en brazos y piernas, aunque puede presentarse en otras partes del cuerpo, incluido cuello, abdomen o genitales. El sistema linfático es parte del sistema inmunológico del cuerpo y  está formado por una red de ganglios, vasos  y algunos órganos que acumulan […]

10 alimentos prohibidos después de una operación de vesícula

Qué es la colecistitis Es una enfermedad que consiste en la inflamación de la vesícula biliar, causada por una obstrucción de la salida de la bilis. Por lo general, este taponamiento es  generado por la presencia de un cálculo biliar, aunque hay otras causas como tumores o infecciones. La vesícula es un pequeño órgano que se ubica debajo del hígado y tiene forma de pera, cuya función es […]

12 alimentos prohibidos para el intestino permeable

La permeabilidad intestinal es un fenómeno por el que la pared de nuestro intestino funciona como una barrera selectiva. Esta permite el paso y la absorción de los nutrientes, a la vez que bloquea aquellas sustancias que pueden ser dañinas.  De forma natural nuestro intestino es semipermeable. No obstante, hay veces que se modifica esta permeabilidad. El Síndrome del Intestino Permeable es una alteración de […]

12 alimentos prohibidos para hipertensos

La presión arterial mide la fuerza ejercida contra las paredes de las arterias a medida que el corazón bombea sangre. Hipertensión es el término que se utiliza para describir la presión arterial alta. La hipertensión arterial sucede cuando los vasos sanguíneos tienen una tensión alta continuamente. Esta presión elevada puede acabar dañándolos. Además, cuanto más alta es la presión, más trabaja el corazón para bombear […]

12 alimentos prohibidos para el cáncer

La palabra cáncer abarca más de 200 tipos de enfermedades en las que se observa un proceso descontrolado en la división de las células del cuerpo. Cada uno de estos tipos de enfermedades puede tener características completamente diferentes, por lo que sus causas, tratamientos y evolución son diferentes. El cáncer es una enfermedad multifactorial, por ello, todo lo que se pueda hacer para prevenirlo es […]

12 alimentos prohibidos para una creatinina alta

La creatinina es una sustancia de desecho generada por los músculos como parte de la actividad del día a día. Normalmente, los riñones filtran la creatinina de la sangre y la expulsan del cuerpo por la orina.  Cuando hay un problema con los riñones, la creatinina se puede acumular en la sangre y, por tanto, salir menos por la orina. Los niveles anormales de creatinina […]

13 alimentos prohibidos para el hígado graso

El hígado es el órgano más grande dentro del cuerpo y es indispensable para la vida. Segrega la bilis, esencial para la digestión de las grasas, sintetiza proteínas, almacena vitaminas y elimina toxinas. Además, es responsable de filtrar las sustancias y desechar las nocivas para el organismo, como el alcohol, convirtiéndolas en inocuas. La enfermedad por hígado graso es una afección en la que se […]

10 alimentos prohibidos para el vértigo

Qué es el vértigo Es una sensación de que todo a tu alrededor gira a cierta velocidad, por lo que se tiene la percepción de que se cae al vacío. Suele estar acompañado de náuseas, la pérdida del equilibrio y sensación de que la persona va a desmayarse. El vértigo puede ser de dos tipos, según el lugar donde se origen las perturbaciones que afectan […]

10 alimentos prohibidos para el bazo

Síntomas de bazo inflamado El  bazo está ubicado junto al estómago, en el lado izquierdo justo debajo de la caja torácica, siendo de tejido blando y esponjoso. Cumple diversas funciones como almacenamiento de glóbulos rojos y plaquetas que intervienen en los procesos de coagulación. Por otra parte, interviene en la producción de glóbulos blancos como respuesta a las infecciones y se encarga de filtrar y destruir células […]